Какие существуют пропорции для приготовления разных кофейных напитков?

Пропорции для приготовления некоторых кофейных напитков:

• Американо. pikabu.ru Эспрессо и кипячёная вода. pikabu.ru Чаще всего один-два шота эспрессо (30–60 мл) и 120–180 мл кипятка. pikabu.ru Общий объём — 150–240 мл. pikabu.ru
• Капучино. pikabu.ru Эспрессо и подогретое вспененное молоко. pikabu.ru Пропорции: 30 мл эспрессо и 120 мл взбитого молока. pikabu.ru Объём напитка — 150–180 мл. pikabu.ru
• Латте. pikabu.ru Эспрессо, значительное количество подогретого молока, лёгкая пенка из молока. pikabu.ru Пропорции: один шот эспрессо (30 мл) и примерно 150–250 мл подогретого молока, сверху немного молочной пены. pikabu.ru Общий объём — 240–350 мл. pikabu.ru
• Флэт Уайт. pikabu.ru Эспрессо (часто берут ристретто — уменьшенный вариант эспрессо) и вспененное молоко. pikabu.ru Пропорции: один или два шота ристретто (30–60 мл) и примерно 120 мл вспененного молока, совсем немного молочной пены. pikabu.ru Итоговый объём — 150–165 мл. pikabu.ru
• Макиато. russianbarista.ru Эспрессо и молоко. russianbarista.ru Соотношение — 1:2. russianbarista.ru

Соотношение ингредиентов в кофейных напитках может варьироваться в зависимости от места приготовления и персональных предпочтений. pikabu.ru