Какие существуют профессии в индустрии гастрономии?

Некоторые профессии в индустрии гастрономии:

• Флейворист. vk.com Работает с пищевыми ароматизаторами, подбирает и смешивает нотки, чтобы итоговый аромат продукта совпадал с желаемым результатом и вызывал аппетит. vk.com
• Титестер. vk.com dzen.ru Сотрудник по дегустации чая, оценивает разные вкусы чая, проверяет качество продукта, экспериментирует с разными формами заваривания напитка и разрабатывает новые рецептуры. vk.com
• Кликун. vk.com Чаще всего занимает должность в сетевых компаниях быстрого питания, контролирует правильное выполнение персоналом кухни стандартов и правил, выступает посредником между менеджерами и работниками. vk.com
• Кавист. vk.com Профессионал в специализированных магазинах и ресторанах, занимающийся подбором и продажей элитного алкоголя. vk.com
• Купажист. vk.com www.profguide.io Специалист, смешивающий исходные сорта одного продукта в определённых пропорциях в единое целое для получения лучшего вкуса. vk.com
• Бургеролог. dzen.ru Специалист, задача которого состоит в том, чтобы придумывать новые виды бургеров. dzen.ru
• Сырный сомелье. dzen.ru Консультирует клиентов в ресторанах, помогая им грамотно сочетать сыры с разными напитками, составляет сырные тарелки. dzen.ru
• Слушатель пармезана. dzen.ru Специалист, который по звуку проверяет качество созревающего сыра. dzen.ru