Какие существуют методы заполнения кармашков в выпечке?

Некоторые методы заполнения кармашков в выпечке:

• Использование кондитерского мешка. ru.wikihow.com С его помощью можно заполнить отверстие в выпечке сливочной начинкой. ru.wikihow.com При этом не следует заполнять отверстие больше чем наполовину, иначе начинка просочится наружу. ru.wikihow.com
• Применение чайной ложки. ru.wikihow.com С её помощью можно наполнить отверстие в выпечке жидкой начинкой, например, заварным кремом или вареньем. ru.wikihow.com
• Использование силиконовой лопатки. www.1tv.ru С её помощью можно сделать кармашек, который подойдёт для начинки. www.1tv.ru

В зависимости от рецепта в кармашки могут класть разные начинки: сладкие, например, обжаренное на сливочном масле с сахаром и корицей яблоко, или солёные: красную рыбу с творожным сыром, тёртый сыр с чесноком, салат «Мимоза». dzen.ru