Какие существуют диетические варианты приготовления козинаков?

Один из диетических вариантов приготовления козинаков — козинаки с овсяными хлопьями и мёдом. kulinarochka2013.ru

Ингредиенты: kulinarochka2013.ru

• семечки чищенные (можно любые орешки) — 1–2 ст. л.; kulinarochka2013.ru
• овсяные хлопья — 3 ст. л.; kulinarochka2013.ru
• мёд — 1 ч. л.; kulinarochka2013.ru
• целлофановый пакет или пищевая плёнка. kulinarochka2013.ru

Приготовление: kulinarochka2013.ru

1. Овсяные хлопья выложить на сухую сковороду и немного обжарить. kulinarochka2013.ru Выложить в пиалу. kulinarochka2013.ru
2. Добавить ядра семян подсолнечника. kulinarochka2013.ru Вместо семечек можно положить любые дроблённые орехи, желательно не арахис и не кешью, так как они слишком жирные по своему составу. kulinarochka2013.ru
3. Добавить мёд. kulinarochka2013.ru Его можно предварительно чуть подогреть или не нагревать вовсе. kulinarochka2013.ru
4. Ложкой или просто руками соединить орехи с мёдом. kulinarochka2013.ru
5. Сформировать батончик, уложить в полиэтиленовый пакет, утрамбовать с помощью деревянной лопаточки и отправить в холодильник на 1–2 часа. kulinarochka2013.ru
6. Когда козинаки охладились и застыли, извлечь их из пакета, нарезать на порции. kulinarochka2013.ru

Также есть рецепт козинаков без сахара. calorizator.ru Ингредиенты: calorizator.ru

• грецкие орехи — 0,5 ст.; calorizator.ru
• семечки подсолнуха — 0,5 ст.; calorizator.ru
• кунжут — 0,5 ст.; calorizator.ru
• мёд — 2 ст. л.. calorizator.ru

Приготовление: calorizator.ru

1. Одну треть грецких орехов и семечек положить в чашу блендера и измельчить. calorizator.ru
2. Оставшиеся ядра грецких орехов порубить ножом. calorizator.ru
3. В ёмкость выложить порубленные грецкие орехи, оставшиеся семечки, кунжут и измельчённую массу, перемешать. calorizator.ru
4. Форму выстелить пищевой плёнкой и равномерно выложить ореховую массу. calorizator.ru
5. Духовку разогреть до 40 градусов. calorizator.ru
6. Форму поставить в духовку, дверцу духовки приоткрыть и сушить козинаки 2–3 часа. calorizator.ru
7. Готовые козинаки разломать на порционные брусочки. calorizator.ru