Какие специи и приправы подходят для запекания помидоров в духовке?

Для запекания помидоров в духовке можно использовать, например, такие специи и приправы:

• Смесь ароматных трав. na-vilke.ru В неё могут входить сушёная зелень розмарина, тимьяна, базилика, орегано, майорана. na-vilke.ru
• Кинза. na-vilke.ru Она придаёт блюду особый вкус и аромат. na-vilke.ru
• Чеснок. na-vilke.ru www.tastingtable.com
• Чёрный перец. na-vilke.ru www.tastingtable.com
• Сахар. ladyelena.ru Его добавляют, чтобы нейтрализовать кислоту помидоров, которые при запекании начинают сильно кислить. ladyelena.ru

Также можно использовать смесь итальянских или прованских трав. na-vilke.ru

Выбор специй и приправ зависит от рецепта и личных предпочтений.