Какие сорта спаржи самые вкусные и ароматные?

Нет однозначного мнения о том, какие сорта спаржи самые вкусные и ароматные. Несколько вариантов, которые упоминаются как обладающие хорошими вкусовыми качествами:

• «Аржентельская ранняя». vk.com Даёт белые побеги среднего размера, толщиной до 1 см. vk.com Морозостойкий сорт раннего срока созревания, устойчив к грибковым заболеваниям. vk.com Побеги пригодны для консервирования и употребления в свежем виде. vk.com
• «Мария Вашингтон». vk.com Среднеранний сорт с мясистыми побегами бело-розово-фиолетового цвета. vk.com При достаточном освещении они становятся зелено-фиолетовыми. vk.com Жёлтая мякоть обладает нежным вкусом и имеет длительный срок хранения. vk.com С 1 кв. м можно получить до 3 кг спаржи. vk.com
• «Царская». www.vhoz.ru vk.com Растения этого среднераннего сорта вырастают до 2 м в высоту. vk.com Белые побеги в диаметре до 2 см отличаются нежным вкусом. vk.com Спаржа не боится морозов и легко переносит засуху, а также практически не подвержена болезням и заражению вредителями. vk.com
• «Деликатесная». www.vhoz.ru vk.com Среднеспелый сорт спаржи с зелёными побегами, которые употребляют в пищу при достижении диаметра в 1–1,5 см. vk.com Содержит основные микроэлементы и большое количество аскорбиновой кислоты. vk.com Подходит для консервирования и замораживания. vk.com
• «Снежная голова». www.vhoz.ru Название по окрасу головок. www.vhoz.ru Среднераннее созревание. www.vhoz.ru Черешки кремоватого оттенка. www.vhoz.ru У товарного продукта мякоть нежнейшая, похожа на молодой зелёный горошек. www.vhoz.ru
• «Слава Брауншвейга». www.vhoz.ru Позднеспелый аспарагус из Германии. www.vhoz.ru Этиолированные (отбеленные) стебли вкусные, сочные, вырастают большим числом. www.vhoz.ru Применяют в основном для консервации. www.vhoz.ru