Какие сорта грибов лучше всего подходят для приготовления плова?

Для приготовления плова подходят любые грибы: свежие, замороженные, сушёные. recepty.7dach.ru

Некоторые сорта грибов, которые можно использовать:

• Шампиньоны. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru Они быстро готовятся, а их грибной вкус ярче, чем у шампиньонов. www.russianfood.com
• Вёшенки. www.russianfood.com Они также быстро готовятся, а в отличие от шампиньонов их грибной вкус более выраженный. www.russianfood.com
• Лесные грибы. dzen.ru Например, белые или лисички. dzen.ru

Выбор сорта зависит от личных предпочтений и доступности ингредиентов.

Также для плова можно использовать белые замороженные грибы. recepty.7dach.ru Для этого понадобятся, например, 350 г белых замороженных грибов, 1,5 стакана риса басмати, 1 морковь, 1 лук, 2 зубчика чеснока и другие ингредиенты. recepty.7dach.ru