Некоторые растения, богатые полезными жирами:
- Льняное семя. www.kp.ru www.verywellhealth.com В результате переработки семян льна получают льняное масло, которое содержит омега-3, омега-6, омега-9, витамины A, K, группы B, холин, калий, магний, фосфор, железо, цинк и другие ценные вещества. www.kp.ru
- Семена чиа. 77.rospotrebnadzor.ru www.kp.ru В 100 г семян содержится 17,83 г омега-3. 77.rospotrebnadzor.ru Кроме того, в них есть витамины (В1, В2, РР) и целый комплекс микро- и макроэлементов: кальций, калий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк. 77.rospotrebnadzor.ru
- Орехи. www.kp.ru bonduelle.by Например, в 100 г грецкого ореха содержится 9,08 г омега-3. 77.rospotrebnadzor.ru Также в нём есть омега-6 и омега-9, комплекс витаминов (группа В, Е, РР, К) и других необходимых элементов (калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк). 77.rospotrebnadzor.ru
- Авокадо. www.kp.ru www.verywellhealth.com В нём содержится 20 г жиров на 100 г. www.kp.ru
- Оливки. www.kp.ru В 100 г продукта — 15,3 г жиров. www.kp.ru
К продуктам, богатым полезными жирами, относятся и другие растения, например, конопля, тыква, кунжут и подсолнечник. www.verywellhealth.com