Какие полезные свойства имеют лепешки из муки и воды?

Некоторые полезные свойства лепёшек из муки и воды:

• Богатый состав. health-diet.ru Лепёшка богата витаминами E (18,4%), PP (12,4%), хлором (22,8%), кобальтом (16,8%), марганцем (27%), медью (12,2%) и молибденом (12,9%). health-diet.ru
• Витамин E обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желёз, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. health-diet.ru
• Витамин PP участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. health-diet.ru
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме. health-diet.ru
• Кобальт входит в состав витамина В12, активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты. health-diet.ru
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов. health-diet.ru
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. health-diet.ru
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов. health-diet.ru

Лепёшки из муки и воды могут послужить отличной заменой привычному хлебу. 1000.menu