Какие методы существуют для более быстрого приготовления картошки в мундире?

Несколько методов для более быстрого приготовления картошки в мундире:

• Проткнуть картофель зубочистками. povar.ru Вымытый картофель нужно проколоть в нескольких местах, чтобы он быстрее закипел и сварился. povar.ru
• Залить картофель кипятком, а не холодной водой. food.ru Когда вода снова начнёт закипать, посолить её и добавить в кастрюлю 1 столовую ложку сливочного масла, после чего убавить огонь. woman.rambler.ru Благодаря плотной масляной плёнке картофель сварится в 2 раза быстрее. woman.rambler.ru
• Использовать микроволновку. www.kp.ru povar.ru Для варки клубней в мундире в микроволновке лучше подходит молодой картофель. www.kp.ru Клубни нужно тщательно промыть и высушить бумажными полотенцами, смазать небольшим количеством растительного масла и проткнуть зубочисткой в нескольких местах. www.kp.ru Подготовленный картофель сложить в стеклянную посуду, пригодную для использования в микроволновке, на дно налить немного воды и закрыть крышкой. www.kp.ru Варить картофель на максимальной мощности 8–10 минут. www.kp.ru
• Разрезать большие картофелины на части. food.ru Чем крупнее клубень, тем больше времени нужно, чтобы его сварить. food.ru