Какие легкие закуски подходят к селедке под шубой?

К селёдке под шубой можно подать, например, такие лёгкие закуски:

• Винегрет. www.bolshoyvopros.ru В состав блюда входят отварные свёкла и морковь, квашеная капуста или солёный огурец, зелёный горошек и репчатый лук. www.bolshoyvopros.ru
• Бутерброды. www.bolshoyvopros.ru Можно использовать чёрный хлеб, ломтик свёклы, зелень и кусочек селёдки. www.bolshoyvopros.ru
• Канапе. lafoy.ru Хлеб нарезают на кусочки и подсушивают на сковороде. lafoy.ru На каждый кусочек выкладывают немного лука, кусочек селёдки, по кружочку огурца и маслин, а также слайс свёклы. lafoy.ru Канапе можно закрепить шпажками. lafoy.ru
• Закуска с креветками «Жемчужина морей». www.gastronom.ru Варёные креветки (их можно и обжарить) измельчают блендером вместе с творожным сыром. www.gastronom.ru Затем массу распределяют по ломтикам хлеба и дополняют огурцами и икрой. www.gastronom.ru