Вопросы к Поиску с Алисой
В классическом варианте соус к долме готовят из мацони — традиционного кавказского кисломолочного напитка. www.gastronom.ru 1000.menu
Также в рецепт могут входить, например:
Мацони можно заменить натуральным йогуртом. 1000.menu