Какие хитрости можно использовать для сохранения свежего вида гуакамоле?

Несколько хитростей, которые можно использовать для сохранения свежего вида гуакамоле:

• Сбрызнуть блюдо небольшим количеством сока лайма или лимона. hlebopechka.ru dzen.ru Это поможет сохранить яркий цвет гуакамоле. hlebopechka.ru
• Плотно накрыть полиэтиленовой плёнкой. hlebopechka.ru Так можно минимизировать воздействие воздуха, которое может привести к подрумяниванию. hlebopechka.ru
• Герметично упаковать миску с гуакамоле. dzen.ru Важно заворачивать её аккуратно, чтобы не было зазоров для прохождения воздуха. dzen.ru
• Поместить миску с гуакамоле в холодильник. dzen.ru В таком виде блюдо может находиться вплоть до вечера или даже до утра следующего дня, оставаясь свежим и вкусным. dzen.ru

Также можно сверху гуакамоле положить слой сметаны, это тоже поможет сохранить блюдо от потемнения. www.bolshoyvopros.ru