Несколько армейских хитростей, которые можно использовать для приготовления походных блюд:
- Использование армейского котелка. dzen.ru В основной части можно кипятить воду или варить суп, а крышку удобно использовать как сковородку. dzen.ru Также котелок можно положить на бок, добавить проволочную сетку и использовать как коптильню, положив щепу на лист фольги под сетку. dzen.ru
- Приготовление пиццы в котелке. dzen.ru Для этого нужно положить котелок на бок, вставить решётку, положить на неё пиццу, закрыть внешнюю крышку и готовить в режиме голландской печи с углями снизу и сверху. dzen.ru
- Прокаливание крупы. ampravda.ru Так каша получится ещё ароматнее и вкуснее. ampravda.ru
- Замена свежей говядины консервированной. www.ural.kp.ru Например, на полевом выходе свежая говядина для шурпы может быть заменена консервированной. www.ural.kp.ru
Кроме того, чтобы утреннее приготовление пищи заняло минимум времени, крупы, горох, бобы, фасоль можно замачивать с вечера в холодной воде. vk.com