Какие альтернативные ингредиенты можно использовать вместо муки при жарке котлет?

Некоторые альтернативные ингредиенты, которые можно использовать вместо муки при жарке котлет:

• Чипсы. dzen.ru Их нужно измельчить скалкой. dzen.ru
• Крекеры. dzen.ru aif.ru Солёное печенье следует измельчить в блендере в крошку. dzen.ru
• Манная крупа. dzen.ru Она отлично сочетается как с рыбой, так и с мясом. dzen.ru Благодаря манке основной продукт остаётся сочным, но при этом имеет хрустящую корочку. dzen.ru
• Овсяные хлопья. dzen.ru aif.ru Желательно использовать геркулес среднего размера. dzen.ru Главное — жарить котлетки на медленном огне, чтобы хлопья не подгорали. dzen.ru
• Кукурузная крупа. dzen.ru Если есть кофемолка, из неё можно сделать муку, которая, в отличие от хлопьев, впитывает меньше масла. dzen.ru
• Батон. dzen.ru Предварительно замороженный хлеб нужно крупно натереть. dzen.ru Такая панировка лёгкая и воздушная. dzen.ru
• Сухое картофельное пюре. dzen.ru В супермаркетах продают сухой продукт быстрого приготовления. dzen.ru Достаточно порошок залить водой. dzen.ru
• Псиллиум. 56orb.ru Порошок из шелухи семян индийского подорожника придаст котлетам пышность и добавит блюду пользы. 56orb.ru