Как сделать самодельные формы для кексов из фольги?

Чтобы сделать самодельные формы для кексов из фольги, понадобятся: pikabu.ru

• пищевая фольга; pikabu.ru
• 3–4 пластиковых (одноразовых) стаканчика или стеклянный стакан; pikabu.ru
• нож или ножницы. pikabu.ru

Пошаговая инструкция: pikabu.ru

1. От одного одноразового стаканчика отрезать дно нужной глубины. pikabu.ru Глубина отрезанного донышка будет равна глубине будущей формы. pikabu.ru
2. От фольги отрезать прямоугольник и лёгким движением руки превратить его в двухслойный квадрат (сложить пополам). pikabu.ru
3. Аккуратно поместить центр квадрата на донышко целого стакана и плотно обмять его по форме стакана. pikabu.ru
4. На заготовку из фольги насадить отрезанное донышко (покручивая в одну сторону). pikabu.ru Если используется стеклянный стакан, то достаточно просто очень плотно обмять фольгу и покатать стакан о твёрдую поверхность. pikabu.ru
5. Не снимая отрезанное донышко, «юбку» обрезать, но нужно оставить 1,5–2 см. pikabu.ru Для стеклянных стаканов в качестве ограничителя «юбки» использовать канцелярскую резинку. pikabu.ru
6. «Юбку» сложить пополам, сформировать ребро жёсткости. pikabu.ru
7. Аккуратно всё снять и получить порционную форму из фольги. pikabu.ru

Если фольга слишком тонкая, можно использовать сразу несколько слоёв. santreyd.ru Перед наполнением формы массой из теста её необходимо промазать маслом, чтобы выпекаемые изделия не пригорали и не прилипали. santreyd.ru