Как приготовить корейские желейные котики?

Рецепт корейского молочного желе в виде котика (десерт «Панна-котта»): t.me www.yapokupayu.ru

Ингредиенты: www.yapokupayu.ru

• 200 мл молока (жирностью 3,5%); www.yapokupayu.ru
• 120 мл кокосового молока; www.yapokupayu.ru
• 10 г желатина (в гранулах или листах); www.yapokupayu.ru
• 1–2 ст. л. сахара. www.yapokupayu.ru

Приготовление: www.yapokupayu.ru

1. Залить желатин 1 ст. л. воды, перемешать и оставить набухать 5–7 минут. www.yapokupayu.ru
2. Смешать оба вида молока с сахаром и нагреть до кипения. www.yapokupayu.ru
3. Добавить желатин в горячую молочную смесь, перемешать, чтобы он растворился. www.yapokupayu.ru
4. Разлить желе по специальным формочкам в виде котиков или в любые маленькие формы. www.yapokupayu.ru
5. Когда желе остынет до комнатной температуры, убрать его в холодильник на 2–3 часа. www.yapokupayu.ru

Для придания рисунку на желе можно использовать пищевые фломастеры. t.me vk.com