Как правильно разрезать арбуз, чтобы он не развалился и не потерял сок?

Чтобы разрезать арбуз так, чтобы он не развалился и не потерял сок, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Разрезать арбуз сначала поперёк — на две половины, а потом уже эти половины рассекать на равные сегменты. www.fontanka.ru www.maximonline.ru Сначала проведите нож через макушку арбуза, разделив половину на четвертинки. www.fontanka.ru Потом разрежьте и эти куски пополам, а затем и их — на одинаковые дольки. www.fontanka.ru

• Разрезать арбуз по спирали. www.fontanka.ru Поставьте плод вертикально в миску, чтобы он стоял устойчиво. www.fontanka.ru Срежьте макушку, потом воткните нож так, чтобы он достал до осевой линии арбуза, — и ведите лезвие по спирали. www.fontanka.ru Куски отделяйте поперечными разрезами — проходя часть спирали, отсекайте кусок и кладите его на тарелку. www.fontanka.ru

• Разрезать арбуз кольцами под наклоном к оси арбуза. www.bolshoyvopros.ru Как бы «воронкой». www.bolshoyvopros.ru

• С долек можно просто срезать кожуру. www.fontanka.ru Разрежьте арбуз любым из перечисленных способов, снимите мякоть с корок и разделите её на небольшие куски, которые будет удобно есть вилкой. www.fontanka.ru