Как правильно размораживать креветки перед обжариванием на сковороде?

Несколько способов правильно размораживать креветки перед обжариванием на сковороде:

1. Размораживание в холодильнике. telegra.ph Это самый медленный, но и самый щадящий способ. telegra.ph Переложите замороженные креветки из морозильной камеры на нижнюю полку холодильника и оставьте на 8–10 часов (или на ночь). telegra.ph
2. Размораживание в холодной воде. telegra.ph Поместите замороженные креветки в герметичный пакет и опустите в миску с холодной водой. telegra.ph Меняйте воду каждые 30 минут, чтобы она оставалась холодной. telegra.ph Время размораживания таким способом — около 1–2 часов. telegra.ph
3. Размораживание в холодной проточной воде. www.wikihow.com telegra.ph Откиньте замороженные креветки на дуршлаг, затем поместите их под холодную проточную воду в кухонную раковину. www.wikihow.com Когда вода стечёт, переложите креветки, чтобы убедиться, что каждый кусочек в равной степени соприкасается с водой. www.wikihow.com

После размораживания важно тщательно просушить креветки бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. telegra.ph