Как правильно определить объем продуктов без специальных мерных стаканов?

Чтобы определить объём продуктов без специальных мерных стаканов, можно воспользоваться следующими методами:

• Использовать обычную посуду. www.techinsider.ru Объём стандартной столовой ложки — 18 мл, а чайной — 5 мл. www.techinsider.ru gipfel.ru
• Взять гранёный стакан. www.techinsider.ru Обычно такой стакан вмещает в себя 250 мл. www.techinsider.ru Если нет гранёного стакана, можно использовать обычную кружку, которая вмещает примерно такое же количество продукта — от 200 до 300 мл. www.techinsider.ru
• Определить нужное количество с помощью рук. www.techinsider.ru Например, кусок рыбы и мяса, который поместился в ладонь, будет весить около 90 граммов. www.techinsider.ru 250 граммов свежих овощей или фруктов по размерам примерно такие же, как сжатый кулак. www.techinsider.ru
• Использовать тетрадный лист в клетку. gipfel.ru Если нужно точно замерить 1 или 2 грамма, например, сахара, поможет обычный тетрадный листок в клетку. gipfel.ru Нужно зачерпнуть чайной ложкой продукт и равномерно насыпать на полоску в 10 клеток. gipfel.ru Вес продукта в двух клетках составит 1 грамм. gipfel.ru

Следует учитывать, что масса измеряемого продукта зависит от его плотности, тягучести и текстуры. www.techinsider.ru