Как правильно измерить крупу без весов и специальных приспособлений?

Для измерения крупы без весов и специальных приспособлений можно использовать гранёный стакан и ложки. m.ok.ru food.ru

В стакане (объёмом 200 или 250 мл) с небольшой горкой может поместиться разное количество крупы: m.ok.ru

• манная крупа — 200 или 160 г; m.ok.ru
• гречневая крупа — 210 или 170 г; m.ok.ru
• овсяные хлопья — 100 или 80 г; m.ok.ru
• перловка — 220 или 180 г; m.ok.ru
• пшено — 220 или 180 г; m.ok.ru
• горох — 230 или 190 г. m.ok.ru

Если нужно небольшое количество крупы, можно использовать столовую ложку. povar.ru Одна столовая ложка — это 25 г геркулеса, манки, гречки, перловки, пшена и риса. povar.ru

Важно не утрамбовывать содержимое стакана после наполнения, иначе мера будет неточной. food.ru

Также рекомендуется измерять крупу в сыром, размороженном и неприготовленном виде. www.kp.ru В процессе готовки вес может сильно отличаться из-за впитываемой продуктом воды или её испарения. www.kp.ru