Как пользоваться силиконовыми формами?

Несколько советов, как пользоваться силиконовыми формами:

• Перед первым применением форму нужно тщательно помыть и после каждого применения ополаскивать водой. bonbon-school.ru Не стоит использовать жёсткие щётки, это повредит форму. bonbon-school.ru
• Тесто необходимо наливать в форму, когда она уже стоит на противне или решётке. bonbon-school.ru В противном случае есть риск потерять все заготовки. bonbon-school.ru
• Вынимать выпечку из формы, дав ей предварительно постоять 5–7 минут. bonbon-school.ru Потом нужно наклонить форму немного вбок, выпечка должна сама выйти из посуды без усилий. bonbon-school.ru Если она всё же прилипла, следует отогнуть край гибкой формы наружу и помочь себе деревянной или силиконовой лопаткой. bonbon-school.ru
• Не использовать ножи или вилки — велик риск проткнуть форму. bonbon-school.ru
• Отдавать предпочтение формам с минимумом декора, без мелкой резьбы. bonbon-school.ru Иначе могут возникнуть проблемы с выниманием изделия, застреванием теста и мытьём формы. bonbon-school.ru
• Перед мойкой силиконовую форму нужно замочить в воде на 5–7 минут. dzen.ru Для мытья следует использовать губку, не стоит применять абразивные средства, они могут повредить форму. dzen.ru