Как определить, сколько свежих яблок нужно для получения определенного количества сушеных?

Чтобы определить, сколько свежих яблок нужно для получения определённого количества сушёных, можно воспользоваться следующим расчётом: dzen.ru

• Любое яблоко состоит из воды приблизительно на 90%. dzen.ru Конечный показатель зависит от сорта, толщины кожуры и размера семенной коробки. dzen.ru
• При сушке из яблок удаляется только вода, поэтому нетрудно посчитать, сколько нужно яблок для получения 1 кг сухофруктов. dzen.ru Практика показывает, что из 10 кг свежих яблок можно получить 1,1–1,3 кг готового продукта. dzen.ru

Также можно воспользоваться формулой: из одного килограмма свежих яблок получится 120 грамм сушёного продукта. www.bolshoyvopros.ru Значит, на один килограмм уже готовых, сушёных яблок потребуется 8 килограмм и 300 грамм свежих яблок. www.bolshoyvopros.ru

Ещё один способ расчёта, если известно, что при сушке яблоки теряют 84% своего веса, можно воспользоваться следующим алгоритмом: uchi.ru

1. Вычислить, сколько процентов составляют сушёные яблоки от свежих (100% - 84% = 16%). uchi.ru
2. Перевести проценты в части (16% = 16/100 = 0,16). uchi.ru
3. Вычислить, сколько свежих яблок нужно взять, чтобы получить определённое количество сушёных (количество сушёных / 0,16). uchi.ru