Как можно использовать апельсиновую цедру в салатах с морепродуктами?

Апельновую цедру можно использовать в салатах с морепродуктами, например, в салате с креветками, огурцом и апельсином. www.edimdoma.ru Для этого нужно натереть цедру апельсина на мелкой тёрке, из половинки апельсина выжать сок. www.edimdoma.ru

Затем к листьям салата добавить нарезанный огурец, влить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить, добавить апельсиновую цедру и сок, всё перемешать. www.edimdoma.ru

Также апельсиновую цедру можно использовать в заправке для салата с морепродуктами, например, в рецепте салата с креветками и апельсинами, где для заправки нужно смешать лимонный и апельсиновый сок, соевый соус, мёд и чеснок. www.gastronom.ru

Выбор способа использования апельсиновой цедры зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.