Как избавиться от запаха готовящейся цветной капусты в пароварке?

Чтобы уменьшить запах готовящейся цветной капусты в пароварке, можно добавить в воду для приготовления веточку розмарина и кусочек лимонной цедры. menunedeli.ru

Также для нейтрализации запаха при приготовлении капусты на пару можно использовать лавровые листья, белый винный уксус, лимонный сок или молоко. www.gastronom.ru barnaul.press Важно не переборщить с этими ингредиентами, так как они могут повлиять на вкус блюда. www.gastronom.ru barnaul.press