Чтобы использовать Т-образную палочку для разравнивания блинов на сковороде, нужно: irecommend.ru
- Нанести на палочку масло, чтобы тесто не прилипало к ней. vk.com
- Одним углом приложить палочку к центру и плоской стороной палочки растянуть блинное тесто. irecommend.ru Важно не прижимать палочкой тесто, а соблюдать небольшое расстояние, равное желаемой толщине блинчиков. irecommend.ru
- Повторить круговые движения несколько раз, постепенно увеличивая радиус блинчика, в это время постепенно распределяется и ещё не пропеченное тесто сверху. irecommend.ru
В перерывах между разравниванием блинов палочку нужно погружать в ёмкость с холодной водой, чтобы к ней не прилипало тесто. www.wildberries.ru