Остатки продуктов после приготовления сока в соковарке можно использовать для приготовления киселя, компота, желе или пюре. club.dns-shop.ru
Например, из остатков яблок можно сделать пюре по следующему рецепту: page.minsk.by
- Очищенные и измельчённые остатки яблок (400 г) положить в кастрюлю и поставить на средний огонь. page.minsk.by
- Добавить сахар по вкусу и лимонный сок. page.minsk.by
- Варить пюре на среднем огне до тех пор, пока оно не станет мягким и нежным (примерно 10–15 минут). page.minsk.by
- По желанию, добавить щепотку корицы для придания пюре ароматического вкуса. page.minsk.by
- Остудить пюре и разложить по стеклянным банкам. page.minsk.by
Пюре можно использовать в качестве начинки для пирогов, добавлять в йогурты или просто употреблять в чистом виде. page.minsk.by