Как хранить сушеную зелень, чтобы она не теряла полезных свойств?

Чтобы сушёная зелень не теряла полезных свойств, её нужно хранить в тёмном, сухом месте. agro-market24.ru

Несколько рекомендаций по хранению:

• Использовать подходящую упаковку. aif.ru Подойдут стеклянные банки с герметичными крышками, картонные коробки или жестяные контейнеры. agro-market24.ru
• Хранить целыми веточками, не измельчая. aif.ru Так они лучше сохранят полезные качества и ароматические вещества. aif.ru
• Разные виды трав держать отдельно, так как они могут впитывать ароматы друг друга. aif.ru
• Не хранить в прозрачных банках на свету. www.ixbt.com Так зелень быстрее выцветет и потеряет остаточный аромат. www.ixbt.com
• Не ставить баночки с приправами в шкафчики над плитой или духовкой — при высокой температуре сушёные травы не могут храниться долго. rskrf.ru

При правильном хранении сушёная зелень сохраняет свои свойства до 12 месяцев. agro-market24.ru