Как человек использует моллюсков в пищу и для получения натуральных красителей?

В пищу человек использует, например, двустворчатых моллюсков (устриц, морских гребешков и мидий), головоногих (осьминогов, кальмаров и каракатиц) и брюхоногих (морских улиток). www.edimdoma.ru otvet.mail.ru Их жарят, варят, готовят из моллюсков супы, паэлью, маринуют, солят и сушат целиком или кусочками. www.edimdoma.ru

Для получения натуральных красителей из моллюсков, например, добывали сепию (из каракатицы и кальмара) и пурпур (из морских брюхоногих моллюсков, иглянок). yandex.ru www.livemaster.ru

Также из раковин моллюсков добывают перламутр, который используют для изготовления различных изделий, например пуговиц, и для инкрустаций. otvet.mail.ru