Как быстро сварить свеклу?

Несколько способов быстро сварить свёклу:

1. В микроволновке. food.ru woman.rambler.ru Неочищенную вымытую свёклу положите в специальную ёмкость для микроволновых печей или полиэтиленовый пакет, не завязывая, но сложив его. woman.rambler.ru Установите микроволновку на среднюю мощность и ставьте готовиться на 7–10 минут. woman.rambler.ru Проверьте готовность и поставьте свёклу ещё на 5–10 минут, если она ещё полусырая. woman.rambler.ru

2. В кастрюле. woman.rambler.ru Доведите овощи до кипения на сильном огне, варите около получаса, а затем, слив кипяток, поставьте кастрюлю под струю ледяной воды. woman.rambler.ru От перепада температур свёкла дойдёт до готовности быстрее. woman.rambler.ru

3. В духовке. woman.rambler.ru Вымойте плоды, заверните в фольгу и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 200 градусов. woman.rambler.ru После запекания дайте овощам остыть перед тем, как их чистить. woman.rambler.ru

4. В пакете. lisa.ru Промой корнеплоды от грязи, положи в любой пакет, добавь столовую ложку сахара и плотно завяжи. lisa.ru Вскипяти воду в кастрюле, положи туда заготовку со свёклой. lisa.ru Продолжай варить в течение 25–60 минут — всё зависит от размеров. lisa.ru Быстрее всего готовятся корнеплоды приплюснутой формы с тонкой кожицей. lisa.ru

Выбор способа зависит от личных предпочтений и удобства приготовления.