Что приготовить если есть только рис?

Если есть только рис, можно приготовить, например, следующие блюда:

• Запеканка из риса и кабачков. lafoy.ru Понадобятся: 100 г риса, 1 луковица, 1 кабачок, 3 яйца, 3/4 стакана тёртого сыра, 2 ч. л. оливкового масла. lafoy.ru Отварить рис, обжарить лук и натереть кабачок с сыром на тёрке. lafoy.ru
• Кальмары, фаршированные рисом. lafoy.ru Понадобятся: 800 г кальмаров, 250 г риса, 3 луковицы, 5 помидоров, 1 головка чеснока, оливковое масло, 0,5 ч. л. сахара, соль, перец, хлопья чили, специи. lafoy.ru Измельчить 200 г кальмаров, перемешать их со специями, варёным рисом, обжаренным луком и специями. lafoy.ru Немного обжарить начинку и нафаршировать ей сырые тушки кальмаров. lafoy.ru
• Сладкий рис с креветками и рукколой. lafoy.ru Понадобятся: 500 г креветок, 500 г риса, 100 мл рисового уксуса, 100 г рукколы, 50 г сахара, 50 мл кунжутного масла, 12 зубчиков чеснока, 3 ст. л. рыбного соуса, 2 лимона, кинза. lafoy.ru Обжарить в сковороде чеснок в кунжутном масле, туда же добавить рыбный соус, уксус, сахар и креветки, протушить до кипения. lafoy.ru Добавить измельчённую кинзу, рукколу и почти готовый рис, перемешать и оставить под крышкой на 3 минуты. lafoy.ru
• Рисовый салат с копчёной курицей и клубникой. lafoy.ru Понадобятся: 1 копчёная куриная грудка, 150 г риса, 250 г клубники, 2 огурца, базилик, зелень, 2 ст. л. бальзамика, 5 ст. л. оливкового масла, специи. lafoy.ru Отварить рис до готовности и промыть холодной водой. lafoy.ru Нарезать огурцы и клубнику одинаковыми кусочками, приправить, сбрызнуть бальзамиком и перемешать. lafoy.ru Туда же добавить измельчённую курицу, зелень, рис, базилик и оливковое масло. lafoy.ru

Ещё из риса можно приготовить, например, рисовую кашу, плов, пудинг или запеканку 1000.menu eda.ru povar.ru .