Питайя (питахайя, драконий фрукт) отличается от других тайских фруктов, например, по внешнему виду и вкусу.
Внешний вид: питайя покрыта ярко-розовыми крупными чешуйками-лепестками, что напоминает кожу дракона (отсюда и название). travel.mts.ru blog.ostrovok.ru
Вкус: питайя обладает сдержанным вкусом, очень сладкие плоды попадаются достаточно редко. blog.ostrovok.ru Фрукт описывают как нечто среднее между киви и грушей или киви и арбузом. www.gastronom.ru
Некоторые другие тайские фрукты имеют другие характеристики:
- Папайя — большой фрукт грушевидной формы с оранжевой мякотью и чёрными семечками в середине. travel.mts.ru На вкус папайя похожа на манго и тыкву одновременно. travel.mts.ru
- Мангостин — шарообразный фрукт коричневого цвета, сладкий, немного похож на персик, но с цитрусовым привкусом. blog.ostrovok.ru
- Рамбутан — круглый фрукт розово-красного цвета, покрытый тонкими волосками зелёного цвета. tours.tutu.ru Внутри — нежная белая мякоть, которая на вкус напоминает дыню и виноград. travel.mts.ru
- Чомпу — плод грушевидной формы красного цвета, известен как «розовое яблоко». travel.mts.ru Под гладкой кожурой скрывается бело-зелёная мякоть, по вкусу напоминающая яблоко. travel.mts.ru