Вопросы к Поиску с Алисой
Кухня северных регионов России отличается от кухни южных регионов в основном используемыми продуктами и способами приготовления. www.vokrugsveta.ru otvet.mail.ru
Северные регионы, где климат холодный и суровый, используют в питании местные продукты, добытые в лесах, реках, морях и озёрах. style.rbc.ru В основе кухни — мясо, рыба, молочные продукты, овощи и фрукты, которые могут выращиваться в зоне арктической тундры. otvet.mail.ru
Некоторые особенности северной кухни:
Южные регионы, где климат более тёплый и влажный, используют в питании овощи, фрукты, зерновые культуры и мясо. otvet.mail.ru Южные регионы славятся такими фруктами, как абрикосы, персики и виноград, которые не растут на севере России. otvet.mail.ru
Некоторые особенности южной кухни: