Чем можно заменить корицу в рецепте песочного печенья?

Несколько вариантов, чем можно заменить корицу в рецепте песочного печенья:

• Кардамон. www.bolshoyvopros.ru Специю используют вместо корицы в соотношении 1:1. www.bolshoyvopros.ru
• Мускатный орех. www.bolshoyvopros.ru www.allrecipes.com Отличается ореховым вкусом, но брать его нужно меньше — треть или четверть от количества корицы, заявленного в рецепте. www.bolshoyvopros.ru
• Гвоздика. www.allrecipes.com Обладает терпкостью, которая немного отличается от согревающей пряности корицы. www.allrecipes.com Молотой гвоздики нужно использовать в два раза меньше, чем молотой корицы. www.allrecipes.com
• Цедра лимона или апельсина. texturra.ru otvet.mail.ru
• Какао. www.gotovim.ru Если взять его вместо корицы, печенье приобретёт насыщенный шоколадный вкус. www.gotovim.ru
• Мак. www.gotovim.ru

Подбирать замену корицы нужно в зависимости от рецепта и вкусовых предпочтений. otvet.mail.ru