Выбор бокалов для подачи коктейлей зависит от их вида, способа приготовления, традиций подачи и состава. yandex.ru
Некоторые типы бокалов, которые используют для разных коктейлей:
- Хайбол. luding.ru ru.inshaker.com Универсальный высокий бокал цилиндрической формы. luding.ru Его используют для слабоалкогольных коктейлей большого объёма с соком, содовой и другими газированными напитками. luding.ru Объём: 230–350 мл. luding.ru
- Рокс. luding.ru Невысокий бокал цилиндрической формы. luding.ru Подходит для крепкого алкоголя в чистом виде или с кубиком льда, а также коктейлей. luding.ru Объём: 180–300 мл. luding.ru
- Шот. luding.ru В нём подают напитки, которые необходимо выпить одним глотком. luding.ru Объём: 50–90 мл. luding.ru
- Коктейльная рюмка. luding.ru Высокий бокал с конической чашей на ножке. luding.ru Его используют для коктейлей, которые готовят в шейкере или смесительном стакане, а после процеживают в бокал через стрейнер, чтобы отделить лёд. luding.ru Объём: 90–250 мл. luding.ru
- Шале. luding.ru Бокал с неглубокой широкой чашей на ножке. luding.ru Его ещё называют блюдцем или бокалом для шампанского. luding.ru Объём: 130–200 мл. luding.ru
- Тики. luding.ru Бокалы из керамики или стекла в виде статуэток идолов полинезийской культуры. luding.ru Их используют для ярких тропических коктейлей большого объёма со льдом и разнообразным гарнишем. luding.ru Объём: 350–700 мл. luding.ru
- Харрикейн. luding.ru Высокий бокал тюльпановидной формы на короткой ножке. luding.ru В нём подают молочные, фруктовые и взбитые в блендере коктейли с большим количеством льда. luding.ru Объём: 230–750 мл. luding.ru
Также для молочных коктейлей и мороженых десертов подходит бокал милкшейк из толстого стекла конусовидной формы с короткой ножкой и выпуклой подставкой. stilnydom.by