Почему кабель ВВГ сечением 5х10 выдерживает больше нагрузки, чем ВВГ сечением 3х10?

Кабель ВВГ сечением 5х10 выдерживает больше нагрузки, чем ВВГ сечением 3х10, из-за большего сечения жил: чем толще проводники, тем меньше они нагреются и тем большим запасом по мощности обладают. dzen.ru

Однако при выборе кабеля важно учитывать и другие факторы, например:

• Материал жилы: медь обладает наилучшими характеристиками в плане пропускной способности по току. dzen.ru
• Напряжение сети: при одинаковой мощности ток в трёхфазной сети 380 В будет меньше, чем в однофазной 220 В, что позволяет использовать кабель меньшего сечения. svetzavod.ru
• Способ монтажа: открытая прокладка (в кабель-канале, гофре по стене) позволяет кабелю лучше охлаждаться и выдерживать большую мощность, скрытая прокладка (в штробе под штукатуркой, в трубах в стене) — допустимая мощность для того же сечения будет ниже. www.elec.ru

Для расчёта нагрузки на кабель рекомендуется обратиться к специалисту.