Какие сорта лонгана существуют и чем они отличаются друг от друга?

В странах Юго-Восточной Азии насчитывается до 50 разновидностей лонгана. m.receptov.net Некоторые сорта и их особенности:

• Bieo khieo. m.receptov.net Отличается заметным зелёным оттенком кожуры на круглых плодах. m.receptov.net
• Do. m.receptov.net Знаменит сплющенной формой коричневых фруктов. m.receptov.net
• Si chomphu. m.receptov.net Деликатесные плоды с розоватой и сочной мякотью. m.receptov.net
• Daw. www.gastronom.ru Известен особенно крупными плодами, у которых сладкая и сочная мякоть. www.gastronom.ru
• Бео кео. www.gastronom.ru Зеленоватые плоды с лёгкой кислинкой. www.gastronom.ru

Вкус лонгана может отличаться в зависимости от сорта: например, в Таиланде он немного напоминает виноград, а во Вьетнаме — ягодный коктейль. fialka.tomsk.ru Также вьетнамский лонган отличается размерами плодов и консистенцией мякоти: он крупнее, а его мякоть мягче и нежнее. fialka.tomsk.ru