Вопросы к Поиску с Алисой
Вкус огурцов изменяется в зависимости от условий выращивания. best-gryadka.ru При неблагоприятных условиях огурец начинает вырабатывать кукурбитацин — вещество, которое придаёт горечь и накапливается в плодах и корневой системе. agro-market24.ru
Некоторые факторы, влияющие на вкус огурцов:
Чтобы избежать горечи огурцов, рекомендуется выбирать сорта с низким содержанием кукурбитацинов. agro-market24.ru