Как хранить правильно овощи и фрукты, высушенные в сушке (дегидраторе), чтобы не отсыревали?

Чтобы овощи и фрукты, высушенные в дегидраторе, не отсыревали, их нужно хранить в сухом и тёмном месте. www.thespruceeats.com m.ok.ru Оптимальная температура — 10–12 °С. vsesoki.ru

Несколько способов хранения:

• В герметичном контейнере или банке. m.ok.ru В таком виде сушёные продукты могут храниться 4–7 месяцев в зависимости от степени влажности. m.ok.ru
• В вакуумной упаковке. m.ok.ru В этом случае сушёности сохранятся до года. m.ok.ru
• В льняных мешочках. yandex.ru Лен хорошо впитывает влагу и не даст отсыреть высушенным продуктам. yandex.ru

Лучше не использовать силиконовые или полиэтиленовые пакеты, так как в них образуется влага и плесень. vsesoki.ru