Чем отличается кочанный латук от листового?

Основное отличие кочанного латука от листового в строении надземной части. www.botanichka.ru

Листовой латук образует мощную розетку листьев, которые тонкие и с различным типом края. sibseed.ru К таким сортам относятся, например, «Гейзер», «Гасконь», «Кредо», «Ералаш», «Скоморох», «Абракадабра», «Кучеряш». www.botanichka.ru

Кочанный латук сначала образует розетку листьев, которая затем формирует кочан различной плотности. sibseed.ru Листья у такого салата крупные, нерасчленённые, округлой, почковидной или треугольной формы, с цельным или зубчатым краем. sibseed.ru К кочанным сортам относятся, например, «Гном», «Айс Квин», «Патриций», «Лимпопо», «Денди», «Домино». www.botanichka.ru

Также кочанные сорта латука, в отличие от листовых, имеют более долгий срок созревания — от 50 дней. dzen.ru